বহু মানুহৰ বাবে দিনটো সোনকালে আৰম্ভ কৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ কেফেইন ৰ ভাল মাত্ৰাৰে। তেনেকৈয়ে তেওঁলোকে টোপনি আঁতৰাই দিনটো সাৰ পাই থাকিবলৈ সক্ষম হয়। গতিকে আজি আমি এই ফাইটোকেমিকেলৰ বিষয়ে ক’ম, ইয়াক কি কামত ব্যৱহাৰ কৰা হয় আৰু ইয়াৰ প্ৰভাৱ কেনেকৈ কমাব পাৰি।

কেফেইন কি?

পুষ্টিবিদসকলৰ মতে কেফেইন হৈছে জেনথাইন গোটৰ অন্তৰ্গত এক প্ৰাকৃতিক উদ্দীপক । এইদৰে আমি বিভিন্ন উদ্ভিদ আৰু পানীয়ত এই ফাইটোকেমিকেল বিচাৰি উলিয়াই ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰো। ইয়াৰ মূল উদ্দেশ্য হৈছে আমাৰ মগজুৰ কাৰ্য্যক উদ্দীপিত কৰা। ইয়াৰ উপৰিও খেলুৱৈসকলে প্ৰায়ে শাৰীৰিক প্ৰদৰ্শন উন্নত কৰিবলৈ এই পদাৰ্থ ব্যৱহাৰ কৰে। আন কিছুমানে ওজন কমোৱাৰ বাবে কেফেইন ব্যৱহাৰ কৰে।

ইতিহাসবিদসকলৰ মতে খ্ৰীষ্টপূৰ্ব যুগৰ আগতেও কেফেইনযুক্ত চাহৰ ইনফিউজন বনোৱাৰ ৰেকৰ্ড আছে। ইয়াৰ উপৰিও ঐতিহাসিক তথ্য আছে য’ত ভেড়াৰখীয়াসকলে কেফেইনযুক্ত উদ্ভিদ খোৱাৰ সময়ত ছাগলীবোৰে যি অতিৰিক্ত শক্তি দেখুৱাইছিল সেই বিষয়ে ৰিপ’ৰ্ট কৰে।

এইদৰে মানুহে নিজৰ খোৱাৰ অভ্যাস সলনি কৰিলে। এইদৰে বিভিন্ন পানীয়ৰ ৰচনাত এই পদাৰ্থটো যোগ কৰা হ’ল। এই অৰ্থত কফি, এনাৰ্জি ড্ৰিংকছ, শীতল পানীয় আনকি চকলেট ড্ৰিংকছতো কেফেইন পোৱা যায়।

কেফেইন কিহৰ বাবে?

আপুনি আপোনাৰ কাম সম্পন্ন কৰিবলৈ আপোনাৰ শাৰীৰিক আৰু মানসিক ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰিবলৈ কেফেইন ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। যিহেতু পদাৰ্থটোৰ উদ্দীপক প্ৰভাৱ আছে,এই ৰাসায়নিক পদাৰ্থ থকা পানীয় ব্যৱহাৰ কৰা লোকসকলে অধিক শক্তিশালী অনুভৱ কৰে । গতিকে এই পদাৰ্থ গ্ৰহণ কৰা লোকসকল দিনটোৰ ভিতৰতে অধিক সক্ৰিয় আৰু উৎপাদনশীল হৈ পৰে।

এই কাৰণে ভাগৰুৱা বা টোপনি অহা লোকসকলে নিজকে সাজু কৰি ৰাখিবলৈ কফিৰ আশ্ৰয় লয়। তেনেকৈয়ে তেওঁলোকৰ কাম কৰিবলৈ অধিক শক্তি থাকে, মেজাজ ভাল হয় আৰু ভালদৰে গৰম হ’বলৈ সক্ষম হয়। গতিকে প্ৰযুক্তিৰ উন্নতিৰ লগে লগে গ্ৰাহকে কেপচুল, পানীয়, মিঠাই, জেল, প্ৰটিন বাৰ আনকি কফি সমৃদ্ধ পৰিপূৰকতো কেফেইন বিচাৰি পাব পাৰে।

কেফেইনে কেনেকৈ কাম কৰে?

মানুহে কেফেইন সেৱন কৰাৰ লগে লগে তেওঁলোকৰ অন্ত্ৰই সেই পদাৰ্থটো শোষণ কৰে। অলপ পিছতে এই পদাৰ্থ তেজত উপনীত হয়। তাৰ পিছত যকৃতে কেফেইনক আন যৌগলৈ ৰূপান্তৰিত কৰে। এইবোৰে জীৱটোৰ কাম-কাজ সংবেদনশীল কৰি তুলিব। এইদৰে নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰে মগজুক শিথিল কৰে।

বিশেষজ্ঞৰ মতে আমাৰ মগজুক শিথিল কৰা এডিন’চিন নামৰ পদাৰ্থ দিনটোত প্ৰচুৰ পৰিমাণে থাকে। ফলস্বৰূপে তাৰ বাবেই আমি গোটেই দিনটো শাৰীৰিক আৰু মানসিকভাৱে ভাগৰুৱা অনুভৱ কৰো। গতিকে, কেফেইনে এডিন’চিন ৰিচেপ্টৰৰ সৈতে বান্ধ খায়, কিন্তু ইয়াক সক্ৰিয় নকৰে। অৰ্থাৎ ই ইয়াৰ কাৰ্য্যকলাপ বন্ধ কৰি দিয়ে আৰু নিউৰ’ট্ৰান্সমিটাৰে সৃষ্টি কৰা ক্লান্তি হ্ৰাস কৰে।

ইয়াৰ উপৰিও কেফেইন সেৱন কৰা লোকৰ ড’পামিন, এড্ৰিনেলিন আৰু ন’ৰেপিনেফ্ৰিনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পায়। আন কিছুমানতশব্দত, মানুহ অধিক সজাগ আৰু মনোনিৱেশ কৰা হয়, যিটো টোপনি আহি কামলৈ যোৱাসকলৰ বাবে উপযোগী কিবা এটা । শেষত, আমাৰ কাপে সেৱনৰ পিছত ২০ মিনিটৰ ভিতৰতে পদাৰ্থটোৰ প্ৰভাৱ অনুভৱ কৰে।

ইতিবাচক আৰু নেতিবাচক প্ৰভাৱ

তলত পানীয় বা পৰিপূৰকত সেৱনৰ পিছত কেফেইনৰ প্ৰভাৱ উপস্থাপন কৰা হ'ব। বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, স্মৃতিশক্তি আৰু শিক্ষণ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়;পেশীৰ শক্তি আৰু সহনশীলতা বৃদ্ধি পায়, কৰ্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায় আৰু সুস্থতা আৰু স্বভাৱৰ অনুভূতি বৃদ্ধি কৰে।

এই অৰ্থত,... ভাগৰ আৰু টোপনিৰ অনুভৱ; মানসিক ক্লান্তিৰ অনুভৱ কমি যায়, মূৰৰ বিষ আৰু বিষৰ অনুভৱ কমি যায়। গতিকে কেফেইন সেৱনে মনোযোগ আৰু একাগ্ৰতা বৃদ্ধি কৰে আৰু ভাল মেজাজ বৃদ্ধি কৰে।

নেতিবাচক প্ৰভাৱৰ সন্দৰ্ভত যদি আপুনি অতিৰিক্তভাৱে কেফেইন সেৱন কৰে তেন্তে আপুনি অনুভৱ কৰিব পাৰে: উদ্বেগৰ আক্ৰমণ; মূৰৰ বিষ; অনিদ্ৰা; বিৰক্তি আৰু বমি। শৰীৰৰ চৰম অংশত কঁপনি অনুভৱ হোৱাৰ সম্ভাৱনাও দেখা যায়। লগতে টেকিকাৰ্ডিয়া।

সেইবাবেই আমি আপোনাক সতৰ্ক কৰি দিওঁ: যদি আপুনি অনিদ্ৰা, খিংখিঙীয়া, হৃদযন্ত্ৰৰ এৰিথ্মিয়া, পেট আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ সমস্যাত ভুগিছে, গৰ্ভৱতী বা স্তনপান কৰাই আছে, তেন্তে আপুনি এই উদ্দীপক ঔষধ পৰিহাৰ কৰিব লাগে .

শাৰীৰিক কাৰ্য্যকলাপত কেফেইন

যিসকল খেলুৱৈয়ে প্ৰশিক্ষণৰ ১ ঘণ্টা আগতে কেফেইন ব্যৱহাৰ কৰে তেওঁলোকে তেওঁলোকৰ প্ৰদৰ্শন বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। তেওঁলোকে কৰাৰ সময়ত পদাৰ্থটোৱে কাম কৰেক্ৰীড়া কাৰ্য্যকলাপ। উদাহৰণস্বৰূপে বাস্কেটবল, চাইকেল চলোৱা বা সাঁতোৰৰ অনুশীলন কৰা লোকসকলে এই পদাৰ্থৰ প্ৰভাৱৰ পৰা বহুত উপকৃত হয়।

শৰীৰত থকা মূল উপকাৰসমূহ হ’ল:

• এণ্ড’ৰ্ফিনে: এটা অনুভৱ দিয়ে গ্লাইক'জেন: কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ ভঁৰালৰ ব্যৱহাৰ হ্ৰাস কৰে আৰু সহনশীলতা উন্নত কৰে;
• এপিনেফ্ৰিনে: কৰ্মক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে আৰু “কাৰ্য্য বা উৰণ” প্ৰবৃত্তি সক্ৰিয় কৰে;
• পেশী: খেলুৱৈৰ পেশী সক্ৰিয় কৰাত সহায় কৰে;
• চৰ্বি জ্বলোৱা;
• স্নায়ুতন্ত্ৰ: মগজুৰ কাৰ্য্যকলাপক উদ্দীপিত কৰে আৰু ভাগৰ হ্ৰাস কৰে;
• উষ্ণতা: তাপজন্মক উদ্দীপিত কৰে আৰু... তাপ উৎপাদন বৃদ্ধি কৰে।

কেফেইন কেপচুল

কেফেইনৰ প্ৰভাৱ সোনকালে পাবলৈ কেপচুলত থকা পদাৰ্থটো সেৱন কৰক। ইয়াৰ উপৰিও বহুতো কেফেইনযুক্ত পানীয়ত অস্বাস্থ্যকৰ উপাদান থাকে। কাৰণ তেওঁলোকৰ ভয়ংকৰ চেনিবোৰ আছে। গতিকে যদি আপুনি কেপচুলটো লয় তেন্তে ই আপোনাৰ জীৱত পদাৰ্থটো শোষণ কৰাত সহায় কৰে । গতিকে যদি আপুনি কেফেইন খোৱাৰ অভ্যাস নাই তেন্তে ২১০ মিলিগ্ৰাম কেপচুলটোৱেই আটাইতকৈ উপযুক্ত হোৱাৰ সম্ভাৱনা আছে।

মই মনোবিশ্লেষণ পাঠ্যক্ৰমত নামভৰ্তি কৰিবলৈ তথ্য বিচাৰো <১৩>.

কিন্তু মন কৰিবলগীয়া যে কেপচুল ব্যৱহাৰৰ প্ৰতি মানুহৰ প্ৰতিক্ৰিয়া বেলেগ বেলেগ। যিহেতু প্ৰতিজন ব্যক্তিৰ সচেতনতা বেলেগ বেলেগ। সেই অৰ্থত যদি আপুনি...পানীয়ৰ জৰিয়তে উদ্দীপক সেৱন কৰাটো পছন্দ কৰে, কেফেইনযুক্ত খাদ্যৰ তালিকা চাওক:

• এস্প্ৰেছ' কফি, ২৪০ৰ পৰা ৭২০ মিলিগ্ৰাম;
• ষ্ট্ৰেইনড কফি, ৮০ৰ পৰা ২০০ মিলিগ্ৰাম;
• মেট চাহ, ৬৫ৰ পৰা ১৩০ মিলিগ্ৰাম;
• শক্তিশালী পানীয়, ৫০ৰ পৰা ১৬০ মিলিগ্ৰাম;
• ইনফিউজন, ৪০ৰ পৰা ১২০ মিলিগ্ৰাম;
• শীতল পানীয়, ২০ৰ পৰা ৪০ মিলিগ্ৰাম;
• ডিকেফেইনযুক্ত কফি, ৩ৰ পৰা ১২ মিলিগ্ৰাম;
• ক'ক' ডেৰাইভেটিভ আৰু চকলেট গাখীৰ, ২ৰ পৰা ৭ মিলিগ্ৰাম।

কেনেকৈ... কেফেইনৰ প্ৰভাৱ কমাব?

হয়তো আপুনি বা আপোনাৰ চিনাকি কোনোবাই ইতিমধ্যে কেফেইন সেৱনত অতিৰিক্তভাৱে লিপ্ত হৈছে। ইয়াৰ প্ৰতি লক্ষ্য ৰাখি আপুনি পদাৰ্থটোৰ অবাঞ্চিত প্ৰভাৱ সোনকালে কমোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। গতিকে, পানী খোৱাৰ চেষ্টা কৰক, কিয়নো পানী সেৱনে প্ৰস্ৰাৱৰ জৰিয়তে পদাৰ্থ নিৰ্মূল কৰাত সহায় কৰে ।

ইচ্ছা কৰিলে ৰাতিপুৱা গ্ৰীণ টি, ক'লা চাহ বা ডাৰ্ক চকলেট খাব পাৰে। তদুপৰি ভিটামিন চি সেৱন কৰা লোকসকলে সুস্থতাত সহায়ক হোৱা খনিজ পদাৰ্থ গ্ৰহণ কৰে। গতিকে ভিটামিন চি সমৃদ্ধ খাদ্য গ্ৰহণ কৰিব লাগে।ফলৰ সন্দৰ্ভত কমলা, এচেৰলা আৰু পেঁপা পছন্দ কৰক। খাদ্যৰ বাবে ব্ৰকলি আৰু কবিৰ দৰে শাক-পাচলি বাছি লওক।

চূড়ান্ত চিন্তা

আপুনি ওপৰত পঢ়াৰ দৰে কেফেইনে মানুহক দৈনন্দিন জীৱনত অধিক উৎপাদনশীল হোৱাত সহায় কৰিব পাৰে । সঠিক মাত্ৰাত আপুনি আপোনাৰ মনটোক চোকা কৰি ৰাখিবলৈ আৰু আপোনাৰ শৰীৰটোক অধিক সক্ৰিয় কৰি ৰাখিবলৈ প্ৰয়োজনীয় সমৰ্থন পায়। তদুপৰি ৰাতিপুৱা কেফেইনযুক্ত সামগ্ৰী সেৱন কৰা লোকসকলে দিনটো ভালকৈ আৰম্ভ কৰেহাস্যৰস।

কিন্তু আমি কেফেইন সেৱনত অতিমাত্ৰা ভোগ নকৰাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। মনত ৰাখিব যে যিকোনো বস্তু অতিমাত্ৰা সেৱন কৰিলে সময়ৰ লগে লগে ক্ষতি হ’ব পাৰে। গতিকে আমি কেতিয়াও আমাৰ উপকাৰ হোৱা বস্তু এটাক আমাৰ ক্ষতি কৰা বস্তুলৈ ৰূপান্তৰিত কৰা উচিত নহয়।

কেফেইনৰ উপৰিও আপুনি আমাৰ মনোবিশ্লেষণৰ অনলাইন পাঠ্যক্ৰমৰ জৰিয়তেও আপোনাৰ জীৱনটোক উদ্দীপিত কৰিব পাৰে। ইয়াৰ জৰিয়তে আপোনাৰ হাতত এটা উৎকৃষ্ট ব্যক্তিগত বিকাশৰ আহিলা আছে। এইদৰে আপুনি আপোনাৰ আত্মজ্ঞান আৰু আভ্যন্তৰীণ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি কৰে। গতিকে, সময় নষ্ট নকৰিব আৰু এতিয়াই চাইন আপ কৰক।