الكافيين: ما الغرض منه وكيف تقلل من تأثيره؟

George Alvarez 18-10-2023
George Alvarez

بالنسبة لكثير من الناس ، من المهم أن يبدأ اليوم مبكرًا بجرعة جيدة من كافيين . بهذه الطريقة ، يتمكنون من تجنب النوم والبقاء مستيقظين طوال اليوم. لذلك ، سنتحدث اليوم عن هذه المادة الكيميائية النباتية ، وما هي استخدامها وكيفية الحد من آثارها.

ما هو الكافيين؟

وفقًا لأخصائيي التغذية ، يعتبر الكافيين منبهًا طبيعيًا ينتمي إلى مجموعة الزانثين . وبالتالي ، يمكننا العثور على هذه المادة الكيميائية النباتية واستخدامها في مختلف النباتات والمشروبات. الغرض الرئيسي هو تحفيز وظائف الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يستخدم الرياضيون هذه المادة لتحسين الأداء البدني. لا يزال البعض الآخر يستخدم الكافيين لإنقاص الوزن.

وفقًا للمؤرخين ، حتى قبل فترة ما قبل الميلاد ، هناك سجلات لأشخاص يصنعون دفعات من الشاي المحتوي على الكافيين. بالإضافة إلى ذلك ، هناك بيانات تاريخية يشير فيها الرعاة إلى الطاقة الإضافية التي أظهرها الماعز عند تناول نباتات تحتوي على مادة الكافيين.

بهذه الطريقة ، غير الناس عاداتهم الاستهلاكية. وهكذا ، تمت إضافة المادة إلى تركيبة المشروبات المختلفة. بهذا المعنى ، يمكنك أن تجد الكافيين في القهوة ومشروبات الطاقة والمشروبات الغازية وحتى مشروبات الشوكولاتة.

ما هو الكافيين؟

يمكنك استخدام الكافيين لزيادة أدائك البدني والعقلي لإنجاز مهامك. بما أن المادة لها تأثير محفز ،يشعر الأشخاص الذين يستخدمون المشروبات بهذه المادة الكيميائية بمزيد من النشاط . لذلك ، يصبح الأشخاص الذين يتناولون هذه المادة أكثر نشاطًا وإنتاجية على مدار اليوم.

لهذا السبب ، يلجأ الأشخاص الذين يشعرون بالتعب أو النعاس إلى القهوة للحفاظ على استعدادهم. بهذه الطريقة ، يكون لديهم المزيد من الطاقة للعمل ، وهم في حالة مزاجية جيدة ويتمكنون من الإحماء بشكل أفضل. لذلك ، مع التقدم التكنولوجي ، يمكن للمستهلكين العثور على الكافيين في الكبسولات والمشروبات والحلويات والمواد الهلامية وألواح البروتين وحتى المكملات الغذائية الغنية بالقهوة.

كيف يعمل الكافيين؟

بمجرد أن يستهلك الشخص مادة الكافيين ، تمتص أمعائه المادة. وسرعان ما تصل المادة إلى مجرى الدم. ثم يحول الكبد الكافيين إلى مركبات أخرى. هذه سوف تحسس عمل الكائن الحي. بهذه الطريقة ، تجعل الناقلات العصبية الدماغ يسترخي.

أنظر أيضا: الشخصية المسرحية: المعنى في علم النفس

وفقًا للمتخصصين ، فإن مادة الأدينوزين ، وهي مادة تريح دماغنا ، متوفرة بكثرة خلال النهار. نتيجة لذلك ، نشعر بالتعب الجسدي والعقلي طوال اليوم بسبب ذلك. لذا ، فإن الكافيين يرتبط بمستقبلات الأدينوزين ، لكنه لا ينشطها. أي أنه يمنع وظائفه ويقلل من التعب الذي يسببه الناقل العصبي.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون الكافيين يزيدون مستوياتهم من الدوبامين والأدرينالين والنورادرينالين. في الآخرينالكلمات ، يصبح الناس أكثر انتباهًا وتركيزًا ، وهو أمر مفيد لأولئك الذين يذهبون إلى العمل وهم نعسان . أخيرًا ، يشعر فنجاننا بآثار المادة في غضون 20 دقيقة بعد الاستهلاك.

التأثيرات الإيجابية والسلبية

فيما يلي سوف يعرض آثار الكافيين بعد تناوله في المشروبات أو المكملات الغذائية. وفقًا للخبراء ، هناك زيادة في الذاكرة والقدرة على التعلم ؛ زيادة في قوة العضلات والقدرة على التحمل ، وتحسين الأداء وزيادة الشعور بالرفاهية والتصرف.

أنظر أيضا: علم النفس الفينومينولوجي: المبادئ والمؤلفون والمناهج

بهذا المعنى ، هناك انخفاض في الشعور بالتعب والنوم. تقليل الشعور بالإرهاق الذهني وتقليل الصداع والشعور بالألم. لذلك ، فإن تناول الكافيين يحسن الانتباه والتركيز ويرفع المزاج الجيد.

فيما يتعلق بالآثار السلبية ، إذا كنت تستهلك الكافيين بكثرة ، فقد تواجه: نوبات القلق. الصداع؛ أرق؛ تهيج وغثيان. هناك أيضًا احتمال الإحساس بهزات في أطراف الجسم. فضلا عن تسرع القلب .

الكافيين في الأنشطة البدنية

يمكن للرياضيين الذين يستخدمون الكافيين قبل ساعة من التدريب زيادة أدائهم. تعمل المادة أثناء عملهانشاطات رياضية. الأشخاص الذين يمارسون كرة السلة أو ركوب الدراجات أو السباحة ، على سبيل المثال ، يستفيدون كثيرًا من تأثيرات هذه المادة.

الفوائد الرئيسية في الجسم هي:

  • إندورفين: يعطي إحساسًا من الرفاهية. يكون بعد التدريب ؛
  • الجليكوجين: يقلل من استخدام مخازن الكربوهيدرات ويحسن القدرة على التحمل ؛
  • الإبينفرين: يزيد الأداء وينشط غريزة "الفعل أو الطيران" ؛
  • عضلات: تساعد في التنشيط العضلي للرياضي ؛
  • حرق الدهون ؛
  • الجهاز العصبي: يحفز وظائف المخ ويقلل من التعب ؛
  • درجة الحرارة: يحفز توليد الحرارة و يزيد من إنتاج الحرارة.
اقرأ أيضًا: ما هو التبسيط كأسلوب حياة

كبسولة الكافيين

للحصول على تأثير الكافيين بسرعة ، استهلك المادة في كبسولات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي العديد من المشروبات المحتوية على الكافيين على مكونات غير صحية. هذا لأن لديهم السكريات المخيفة. لذلك ، إذا أخذت الكبسولة ، فإنها تسهل امتصاص المادة في جسمك . لذلك ، إذا لم تكن معتادًا على استهلاك الكافيين ، فمن المحتمل أن تكون كبسولات 210 ملغ هي الأنسب.

أريد الحصول على معلومات للتسجيل في دورة التحليل النفسي . ​​

ومع ذلك ، من المهم ملاحظة أن الناس يتفاعلون بشكل مختلف مع استخدام الكبسولات. لأن كل شخص لديه وعي مختلف. بهذا المعنى ، إذا كنتتفضل أن تستهلك المنشط من خلال المشروبات ، تحقق من قائمة الأطعمة التي تحتوي على الكافيين:

  • قهوة اسبريسو ، 240 إلى 720 مجم ؛
  • قهوة مصفاة ، 80 إلى 200 مجم ؛
  • شاي المتة ، من 65 إلى 130 مجم ؛
  • مشروبات طاقة ، من 50 إلى 160 مجم ؛
  • تسريب ، من 40 إلى 120 مجم ؛
  • مشروبات غازية ، من 20 إلى 40 مجم ؛
  • قهوة منزوعة الكافيين ، من 3 إلى 12 مجم ؛
  • مشتقات الكاكاو وحليب الشوكولاتة ، من 2 إلى 7 مجم.

كيف قطع تأثير الكافيين؟

ربما تكون أنت أو أي شخص تعرفه قد أفرطت بالفعل في استهلاك الكافيين. في ضوء ذلك ، من المهم أن تسرع في تقليل الآثار غير المرغوب فيها للمادة. لذا ، جرب شرب الماء ، لأن استهلاك الماء يساعد في التخلص من المواد عن طريق البول .

إذا أردت ، يمكنك شرب الشاي الأخضر أو ​​الشاي الأسود أو الشوكولاتة الداكنة في الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون فيتامين سي يتناولون المعادن التي تساعد في تحقيق الرفاهية. لذلك ، تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج.بالنسبة للفواكه ، يفضل البرتقال ، كرز هندي ، والبابايا. بالنسبة للوجبات ، اختر الخضروات مثل البروكلي والملفوف.

الأفكار النهائية

كما قرأت أعلاه ، يمكن أن يساعد الكافيين الناس على أن يكونوا أكثر إنتاجية في حياتهم اليومية . بالجرعة المناسبة ، تحصل على الدعم الذي تحتاجه للحفاظ على عقلك نشطًا وجسمك أكثر نشاطًا. علاوة على ذلك ، فإن الأشخاص الذين يستهلكون منتجات الكافيين في الصباح يبدأون يومهم بنوع من الخيرالنكتة.

ومع ذلك ، من المهم ألا نفرط في استهلاك الكافيين. تذكر أن الإفراط في استهلاك أي شيء يمكن أن يسبب الضرر بمرور الوقت. لذلك ، يجب ألا نحول شيئًا يفيدنا أبدًا إلى شيء يؤذينا.

بالإضافة إلى الكافيين ، يمكنك أيضًا تحفيز حياتك من خلال دورتنا التدريبية عبر الإنترنت في التحليل النفسي. من خلالها ، لديك أداة تطوير شخصية ممتازة. وبالتالي ، فإنك تحسن معرفتك الذاتية وإمكانياتك الداخلية. لذا ، لا تضيع الوقت وقم بالتسجيل الآن.

George Alvarez

جورج ألفاريز محلل نفسي مشهور مارس عمله لأكثر من 20 عامًا ويحظى بتقدير كبير في هذا المجال. إنه متحدث مطلوب وقد أجرى العديد من ورش العمل والبرامج التدريبية حول التحليل النفسي للمهنيين في صناعة الصحة العقلية. يعد جورج أيضًا كاتبًا بارعًا وقد ألف العديد من الكتب حول التحليل النفسي التي نالت استحسان النقاد. يكرس جورج ألفاريز جهوده لمشاركة معرفته وخبرته مع الآخرين وقد أنشأ مدونة شهيرة في دورة تدريبية عبر الإنترنت في التحليل النفسي يتبعها على نطاق واسع اختصاصيو الصحة العقلية والطلاب في جميع أنحاء العالم. تقدم مدونته دورة تدريبية شاملة تغطي جميع جوانب التحليل النفسي ، من النظرية إلى التطبيقات العملية. جورج متحمس لمساعدة الآخرين وهو ملتزم بإحداث تغيير إيجابي في حياة عملائه وطلابه.