ઘણા લોકો માટે, દિવસની શરૂઆત કૅફીન ની સારી માત્રાથી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. આ રીતે, તેઓ ઊંઘને ​​દૂર કરવા અને દિવસભર જાગૃત રહેવાનું સંચાલન કરે છે. તેથી, આજે આપણે આ ફાયટોકેમિકલ વિશે વાત કરીશું, તેનો ઉપયોગ શા માટે થાય છે અને તેની અસરો કેવી રીતે ઓછી કરવી.

કેફીન શું છે?

પોષણશાસ્ત્રીઓના મતે, કેફીન એ ઝેન્થાઈન જૂથથી સંબંધિત કુદરતી ઉત્તેજક છે . આમ, આપણે વિવિધ છોડ અને પીણાઓમાં આ ફાયટોકેમિકલ શોધી અને તેનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ. મુખ્ય હેતુ આપણા મગજના કાર્યોને ઉત્તેજીત કરવાનો છે. વધુમાં, એથ્લેટ્સ ઘણીવાર શારીરિક પ્રભાવ સુધારવા માટે આ પદાર્થનો ઉપયોગ કરે છે. હજુ પણ અન્ય લોકો વજન ઘટાડવા માટે કેફીનનો ઉપયોગ કરે છે.

ઈતિહાસકારોના મતે, ઈ.સ.પૂર્વના સમયગાળા પહેલા પણ લોકો કેફીનયુક્ત ચા પીતા હોવાના રેકોર્ડ છે. વધુમાં, એવા ઐતિહાસિક ડેટા છે કે જ્યાં ભરવાડોએ કેફીન સાથેના છોડનું સેવન કરતી વખતે બકરીઓ બતાવેલી વધારાની ઊર્જાની જાણ કરે છે.

આ રીતે, લોકોએ તેમની વપરાશની આદતો બદલી. આમ, વિવિધ પીણાંની રચનામાં પદાર્થ ઉમેરવામાં આવ્યો હતો. આ અર્થમાં, તમે કોફી, એનર્જી ડ્રિંક્સ, સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને ચોકલેટ પીણાંમાં પણ કેફીન શોધી શકો છો.

કેફીન શું છે?

તમે તમારા કાર્યોને પૂર્ણ કરવા માટે તમારી શારીરિક અને માનસિક કામગીરી વધારવા માટે કેફીનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પદાર્થની ઉત્તેજક અસર હોવાથી,જે લોકો આ કેમિકલવાળા પીણાંનો ઉપયોગ કરે છે તેઓ વધુ ઉત્સાહિત લાગે છે . તેથી, જે લોકો આ પદાર્થનું સેવન કરે છે તેઓ આખો દિવસ વધુ સક્રિય અને ઉત્પાદક બને છે.

આ કારણોસર, જે લોકો થાકેલા અથવા સુસ્તી અનુભવે છે તેઓ પોતાને તૈયાર રાખવા માટે કોફીનો આશરો લે છે. આ રીતે, તેમની પાસે કામ કરવા માટે વધુ ઊર્જા છે, તેઓ સારા મૂડમાં છે અને વધુ સારી રીતે ગરમ થવાનું સંચાલન કરે છે. તેથી, તકનીકી પ્રગતિ સાથે, ગ્રાહકો કેપ્સ્યુલ્સ, પીણાં, કેન્ડી, જેલ, પ્રોટીન બાર અને કોફી-સમૃદ્ધ પૂરકમાં પણ કેફીન શોધી શકે છે.

કેફીન કેવી રીતે કાર્ય કરે છે?

જેવી વ્યક્તિ કેફીનનું સેવન કરે છે કે તરત જ તેની આંતરડા તે પદાર્થને શોષી લે છે. ટૂંક સમયમાં, પદાર્થ લોહીના પ્રવાહમાં પહોંચે છે. પછી યકૃત કેફીનને અન્ય સંયોજનોમાં ફેરવે છે. આ જીવતંત્રની કામગીરીને સંવેદનશીલ બનાવશે. આ રીતે, ચેતાપ્રેષકો મગજને આરામ આપે છે.

નિષ્ણાતોના મતે, એડિનોસિન, એક પદાર્થ જે આપણા મગજને આરામ આપે છે, તે દિવસ દરમિયાન પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. પરિણામે આખો દિવસ આપણે શારીરિક અને માનસિક રીતે થાક અનુભવીએ છીએ. તેથી, કેફીન એડેનોસિન રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે, પરંતુ તેને સક્રિય કરતું નથી. એટલે કે, તે તેના કાર્યોને અવરોધે છે અને ચેતાપ્રેષક દ્રવ્યને કારણે થતા થાકને ઘટાડે છે.

વધુમાં, જે લોકો કેફીનનું સેવન કરે છે તેઓ ડોપામાઈન, એડ્રેનાલિન અને નોરેપીનેફ્રાઈનનું સ્તર વધારે છે. અન્યમાંશબ્દો, લોકો વધુ સજાગ અને ધ્યાન કેન્દ્રિત બને છે, જેઓ ઊંઘમાં કામ પર જાય છે તેમના માટે કંઈક ઉપયોગી છે . છેલ્લે, અમારો કપ વપરાશ કર્યા પછી 20 મિનિટની અંદર પદાર્થની અસરો અનુભવે છે.

હકારાત્મક અને નકારાત્મક અસરો

નીચે આપેલા પીણાં અથવા પૂરકમાં વપરાશ પછી કેફીનની અસરો રજૂ કરશે. નિષ્ણાતોના મતે, યાદશક્તિ અને શીખવાની ક્ષમતામાં વધારો થાય છે; સ્નાયુઓની મજબૂતાઈ અને સહનશક્તિમાં વધારો થાય છે, કાર્યક્ષમતામાં સુધારો થાય છે અને સુખાકારી અને સ્વભાવની લાગણી વધે છે.

આ અર્થમાં, ઘટાડો થાય છે. થાક અને ઊંઘની લાગણી; માનસિક થાકની લાગણીમાં ઘટાડો, માથાનો દુખાવો ઓછો થવો અને પીડાની લાગણી. તેથી, કેફીનનું સેવન ધ્યાન અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરે છે અને સારા મૂડમાં વધારો કરે છે.

નકારાત્મક અસરો વિશે, જો તમે કેફીનનું વધુ પડતું સેવન કરો છો, તો તમને અનુભવ થઈ શકે છે: ચિંતાના હુમલા; માથાનો દુખાવો અનિદ્રા; બળતરા અને ઉબકા. શરીરના હાથપગમાં ધ્રુજારીની સંવેદનાની પણ શક્યતા છે. તેમજ ટાકીકાર્ડિયા.

તેથી અમે તમને ચેતવણી આપીએ છીએ: જો તમને અનિદ્રા, ચીડિયાપણું, કાર્ડિયાક એરિથમિયા, પેટ અને હ્રદયની સમસ્યાઓ, ગર્ભવતી અથવા સ્તનપાન કરાવતી હોય, તો તમારે આ ઉત્તેજકને ટાળવું જોઈએ. .

શારીરિક પ્રવૃત્તિઓમાં કેફીન

તાલીમના 1 કલાક પહેલા કેફીનનો ઉપયોગ કરતા રમતવીરો તેમના પ્રદર્શનમાં વધારો કરી શકે છે. પદાર્થ કામ કરે છે જ્યારે તેઓ કરે છેરમતગમત પ્રવૃત્તિઓ. ઉદાહરણ તરીકે, જે લોકો બાસ્કેટબોલ, સાયકલિંગ અથવા સ્વિમિંગની પ્રેક્ટિસ કરે છે, તેઓને આ પદાર્થની અસરોથી ઘણો ફાયદો થાય છે.

શરીરમાં મુખ્ય ફાયદાઓ છે:

• એન્ડોર્ફિન: લાગણી આપે છે સુખાકારી.
• સ્નાયુઓ: એથ્લેટના સ્નાયુબદ્ધ સક્રિયકરણમાં મદદ કરે છે;
• ચરબી બર્નિંગ;
• નર્વસ સિસ્ટમ: મગજના કાર્યોને ઉત્તેજિત કરે છે અને થાક ઘટાડે છે;
• તાપમાન: થર્મોજેનેસિસને ઉત્તેજિત કરે છે અને ગરમીના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.

કેફીન કેપ્સ્યુલ

કેફીનની અસર ઝડપથી મેળવવા માટે, કેપ્સ્યુલમાં પદાર્થનું સેવન કરો. વધુમાં, ઘણા કેફીનયુક્ત પીણાંમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ઘટકો હોય છે. તે એટલા માટે છે કારણ કે તેમની પાસે ભયંકર ખાંડ છે. તેથી, જો તમે કેપ્સ્યુલ લો છો, તો તે તમારા શરીરમાં પદાર્થના શોષણને સરળ બનાવે છે . તેથી, જો તમને કેફીન પીવાની આદત ન હોય, તો સંભવ છે કે 210mg કેપ્સ્યુલ્સ સૌથી યોગ્ય છે.

મને મનોવિશ્લેષણ અભ્યાસક્રમમાં નોંધણી કરાવવાની માહિતી જોઈએ છે .

જો કે, એ નોંધવું અગત્યનું છે કે લોકો કેપ્સ્યુલ્સના ઉપયોગ માટે અલગ રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. દરેક વ્યક્તિમાં અલગ-અલગ જાગૃતિ હોવાથી. તે અર્થમાં, જો તમેપીણાં દ્વારા ઉત્તેજકનું સેવન કરવાનું પસંદ કરો, કેફીનયુક્ત ખોરાકની યાદી તપાસો:

• એસ્પ્રેસો કોફી, 240 થી 720 મિલિગ્રામ;
• તાણવાળી કોફી, 80 થી 200 મિલિગ્રામ;
• સાથી ચા, 65 થી 130 મિલિગ્રામ;
• એનર્જી ડ્રિંક્સ, 50 થી 160 મિલિગ્રામ;
• ઇન્ફ્યુઝન, 40 થી 120 મિલિગ્રામ;
• સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, 20 થી 40 મિલિગ્રામ સુધી;
• ડિકેફિનેટેડ કોફી, 3 થી 12 મિલિગ્રામ સુધી;
• કોકો ડેરિવેટિવ્સ અને ચોકલેટ દૂધ, 2 થી 7 મિલિગ્રામ સુધી.

કેવી રીતે કેફીનની અસરમાં ઘટાડો?

કદાચ તમે અથવા તમે જાણો છો તે વ્યક્તિ પહેલેથી જ કેફીનનું વધુ પડતું સેવન કરે છે. આને ધ્યાનમાં રાખીને, તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે પદાર્થની અનિચ્છનીય અસરોને ઘટાડવા માટે ઝડપી છો. તેથી, પાણી પીવાનો પ્રયાસ કરો, કારણ કે પાણીનો વપરાશ પેશાબ દ્વારા પદાર્થોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે .

જો તમે ઇચ્છો તો, તમે સવારે ગ્રીન ટી, કાળી ચા અથવા ડાર્ક ચોકલેટ પી શકો છો. વધુમાં, જે લોકો વિટામિન સીનું સેવન કરે છે તે ખનિજોનું સેવન કરે છે જે સુખાકારીમાં મદદ કરે છે. તેથી, વિટામિન સીથી ભરપૂર ખોરાકનું સેવન કરો. ફળોના સંદર્ભમાં, નારંગી, એસેરોલા અને પપૈયાને પ્રાધાન્ય આપો. ભોજન માટે, બ્રોકોલી અને કોબી જેવી શાકભાજી પસંદ કરો.

અંતિમ વિચારો

જેમ તમે ઉપર વાંચ્યું છે તેમ, કેફીન લોકોને તેમના રોજિંદા જીવનમાં વધુ ઉત્પાદક બનવામાં મદદ કરી શકે છે . યોગ્ય માત્રા પર, તમને તમારા મનને તીક્ષ્ણ અને તમારા શરીરને વધુ સક્રિય રાખવા માટે જરૂરી સમર્થન મળે છે. વધુમાં, જે લોકો સવારે કેફીનયુક્ત ઉત્પાદનોનું સેવન કરે છે તેઓ દિવસની શરૂઆત સારી રીતે કરે છેરમૂજ.

જો કે, એ મહત્વનું છે કે આપણે કેફીનનું વધુ પડતું સેવન ન કરીએ. યાદ રાખો કે કોઈપણ વસ્તુનું વધુ પડતું સેવન સમય જતાં નુકસાન કરી શકે છે. તેથી, આપણે એવી વસ્તુને ક્યારેય ન બદલવી જોઈએ જે આપણને લાભ કરે છે જે આપણને નુકસાન પહોંચાડે છે.

કૅફીન ઉપરાંત, તમે મનોવિશ્લેષણના અમારા ઑનલાઇન અભ્યાસક્રમ સાથે પણ તમારા જીવનને ઉત્તેજીત કરી શકો છો. તેના દ્વારા, તમારી પાસે એક ઉત્તમ વ્યક્તિગત વિકાસ સાધન છે. આમ, તમે તમારા સ્વ-જ્ઞાન અને આંતરિક ક્ષમતામાં સુધારો કરો છો. તેથી, સમય બગાડો નહીં અને હમણાં જ સાઇન અપ કરો.